Die Backhausgruppe
Seit Ende Oktober 2017 kümmert sich eine Gruppe engagierter Mitglieder um das Backhaus.
An einem Sonnabend nutzen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Chance, von der Ofenbauerin Heike Stoll interessant und informativ in die Handhabung des Steinbackofens eingeführt zu werden. Die Veranstaltung wurde abgerundet durch praktische Anteile:
- Wie wird der Backofen richtig angefeuert?
- Welcher Teig eignet sich, um schmackhafte Brote oder Brötchen herzustellen?
- Flammkuchen, Pizza, Butterkuchen – in welcher Reihenfolge gelingt was am besten?
Die Fotos auf dieser Seite geben einen kurzen Einblick ins Geschehen.
Wer selber auch teilnehmen und mitmachen möchte:
- Achtet auf die Terminankündigungen auf der Internetseite und in den E-Mails, die der Vorstand verschickt.
- Weitere Auskünfte gibt auch gerne Gerhard – schreibt ihm eine Mail an backhausgruppe@kgvbeimkuhhirten.de
Moin Michael, die neue Bestuhlung war eine Vorauswahl auf dem Sommerfest - kein Beschluss der Mitgliederversammlung. Beim Vorstellen der möglichen…